Mejores Panaderias En Arequipa Cerca De Mi, Abren Hoy

4worldlovers:
Realmente tenía mucha curiosidad de conocer esta pastelería....pero cubrió mis espectativas,el lugar es cálido, excelente atención y tuvieron la paciencia de explicarme qué contiene cada torta del mostrador, cuenta con tortas tradicionales pero tbm tortas innovadoras y muy ricas, ojo pero no solo hay postres si tbm tienes opciones saladas como calzone y empanadas y una variedad de bebidas para todos los gustos ...pero los detalles en el acabado de las tortas es divino

Una pastelería con un bonito diseño, hay muchos pasteles deliciosos. Cuando tenga la oportunidad, me los quiero comer todos.

Agradable el lugar, muy bueno o se el café muy bueno y la variedad de postres excelente

4worldlovers:
Uno de los alimentos más antiguos para la humanidad se prepara a partir de los ingredientes más simples. Trigo molido en piedra, sal de Maras y agua se transforman en algo con una intensidad de aromas y sabores que sólo un cuarto ingrediente hace posible: TIEMPO.

Nuestros procesos se basan y respetan tradiciones milenarias que han hecho del pan un elemento tan básico, querido e indispensable en tantas culturas alrededor del mundo.

Molemos nuestros granos enteros poco tiempo antes de usarlos para así mantener todo su sabor, frescura y propiedades intactas. Utilizamos masa madre de cultivo para fermentar nuestras masas de un día para el otro. Esta larga y lenta fermentación a base de bacterias lácticas y levadura silvestre nos da un pan de fácil digestión y con un alto valor nutricional.

4worldlovers: La Valeriana Bake Shop es el lugar perfecto donde encontrarás la mejor repostería deliciosa de Cusco, tenemos la una gran variedad de postres, jugos y cafés, con la mejor atención y ambiente acogedor perfecto para tomar un buen café y charlar o simplemente disfrutar de la hermosa vista de la ciudad.

4worldlovers: DESDE LA SELECCIÓN DE INSUMOS,MAQUINARIA Y NUESTROS PROCESOS MUY CUIDADOSOS E HIGIÉNICOS

PRUEBA UNA PIZZA SALUDABLE EN VARIEDAD DE COMBINACIONES, NUESTRA MASA ES ÚNICA.

NUESTRA VISIÓN ES SIEMPRE MENTENER NUESTRA SALUBRIDAD Y PROPORCIONAR PRODUCTOS SALUDABLES CON AYUDA DE LA TECNOLOGÍA.

La tradición en panificacion nace en la cuidad de Ilo – Perú el buen año de 1957 por Don Manuel Canales García junto con su esposa Doña Rosa Morales de Canales, se amasaban 50 quintales de pan diario cubriendo la necesidad de los pobladores, se trabajaba con maquinaria importada de Italia, en la época eran pocas las panificadoras que contaban con esta tecnología.

Para poder elaborar el pan 100% orgánico en el Perú se consiguío trigo e insumos organicos pero tuvimos problemas con el agua que contiene trazas de metales pesados, es por ello que se compra desde Japón un modernísimo equipo de filtrado para eliminar los metales pesados del agua.

Defendemos la panificación tradicional, nuestro trigo organico solo crece con agua de lluvia sin pesticidas ni urea.

Elaboramos todos nuestros productos con agua alcalina libre de matales pesados.

En la elaboracion de toda nuestra pasteleria usamos huevo orgánico, nuestras aves no tienen tratamiento hormonal, siendo alimentadas con granos y semillas orgánicas.

Elaboramos todos nuestros productos con panela orgánica, semillas andinas orgánicas, aceite de primera prensada al frio, masa madre, mantequilla orgánica (El ghee – mantequilla crarificada), harina molida en acero quirúrgico, miel de abajas y sal de maras.

Trabajamos con tecnología de punta para la fabricación de todos nuestros productos, todo el proceso es con acero quirúrgico y los mejores ingredientes organicos mayormente cultivado pon nosotros u obtenido en nuestros criaderos.

Hemos adquirido un modernisimo horno NOVA el mejor a nivel nacional, así tambíen contamos con un molino de acero quirúrgico para la molienda de granos, es importante resaltar que los molinos de fierro contaminan el producto.

Contamos con modernas amasadoras y cortadoras Inox marca NOVA, para la elaboracion de néctares tenemos maquinaria e implementos de acero quirúrgico así como todo implemento y depósito empleado, garantizando un proceso completo, higiénico y sin contaminacíon.

Nuestros insumos saludables procesados integramente en acero quirúrgico resultan en productos saludables.

Panificadora «La Moderna» mantiene un control de calidad muy estricto, nuestras salas de trabajo estan implementadas con las más estrictas normas de higiéne.

Todos nuestros productos estan elaborados con la finalidad de mejorar la calidad de vida y su consumo cambia vidas positivamente.

PAN ONCÓLOGICO: Elaborado con 3 masas madre, trigo orgánico, aceite de olivo y otros insumos. Mejora la calidad de vida del paciente oncológico, diabético; combate eficazmente el estreñimiento por ser rico en fibra.

PAN PARA CELIACOS: Los celiacos no toleran el gluten (proteína del trigo), les causa muchos trastornos gástricos, nuestro pan está elaborado con harina orgánica e insumos orgánicos seleccionados en porciones medidas.

PAN PARA AUTISTAS: Estas personas tienen problemas para digerir el gluten y la caseína por tal motivo hemos elaborado un pan exclusivamente para ellos

También laboramos panes de semillas, pan de papa y cebolla para la mejora de vida de todos.

Nuestra panificadora elabora fideos artesanales, libres de mejoradores de masa, preservantes y aditivos, para la elaboración empleamos harina seleccionada de trigo orgánico, sal de maras y agua alcalina.

Deliciosas y saludables empanadas con rellenos a base de germinados orgánicos, sal de maras, aceite primera prensada al frio, masa madre, recomendada para mejorar el cabello y la piel, estreñimiento,alitosis ademas de mejorar el rendimiento fisico y mental.

Toda nuestra pasteleria esta libre de grasas trans, preservantes y mejoradores de masa.

Elaboramos: bizcochos de canela y de semilas, delicias, budines, kekes y otros.

Elaborado con bacterias saludables en depositos de acero quirúrgico, endulzamos con panela orgánica.

Tenemos variedad de sabores: fresa, piña, durazno, mango, lúcuma, papaya arequipeña, y natural. Los beneficios son: mejora de la piel, cabello , estreñimiento y la flora intestinal.

Elaboramos chicha morada cuyos ingredientes son: choclo morado, panela y otros insumos orgánicos, cabe señalar que en la preparacíon usamos acero quirúrgico. La antociamina previene el cancer de cólon, poliposis intestinal y hemorroides.

Para la elaboración de nectares de fruta no utilizamos aditivos ni preservantes.

Nuestros ingenieros expertos germinan vegetales preparran la germinación de alfalfa, girasol, y otros, los mismos que estan libres de pesticidas y fertilizantes artificiales, urea, nuestros germinados combaten eficázmente enfermedades agudas y cronicas, autoinmunes, mejoran la calidad de vida en pacientes oncológicos.