Negocios en Pastelería:
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Institución educativa
1. Instituto Superior Stendhal - Arequipa
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· 13 reseñas
C. Álvarez Thomas 307, Arequipa 04001, Perú
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jesminia llerena torres: Un buen instituto gastronómico con especialidades
GRECIA MELUZA QUISPE LOPEZ: Instalaciones amplias y muy bien equipadas!! Excelente!
Emilio Zuñiga: Fui a pedir informes sobre la carrera de gastronomía y repostería y la srta que atiende no fue nada amable y como un robot repitió la información muy rápidamentePor otro lado quedaron en enviarme lainformación por whatappp en 10 minutos y ya pasaron 2 días y hasta ahora nada
Hemerson Mercado lipa: Es un instituto completo yo recomiendo estudiar ahí tiene chefs profesionales y buena enseñanza
Juan Carlos: La rectora es medio especial, lo único que les importa es el dinero, no piensan en el bienestar de los estudiantes, es entendíble, es un negocio con ánimo de lucro, pero su mercado objetivo somos los seres humanos y debería dar ciertas prioridades a las personas antes que al dinero.
Yilda Yuoo Colque: Una institución de calidad, considero que Stendhal es uno de los mejores institutos de Gastronomía
Mathieu Stephany: Oui bravo pouce bleu
Paola Vera: Trabajo aquí y es el lugar donde los jóvenes que realmente sienten la pasión por la Gastronomía pueden potenciar su talento. El perfecto lugar para que puedan lograr sus sueños... :)
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Escuela comunitaria
2. ESDIT - Arequipa
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· 12 reseñas
C. Jerusalén 400, Arequipa 04001, Perú
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4worldlovers: 
El Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado ESDIT, fue reconocido y autorizado por RM 0223-95-ED RD 0980-2004-ED RD 0281-2008-ED RD REVALIDACIÓN 0491-2006-ED emitida el 23 de mayo de 1995, cuya prioridad es que nuestros alumnos sean formados desde el inicio de carrera con principios éticos como líderes emprendedores innatos, capaces de crear y conducir empresas a nivel internacional; y ser agentes de cambio, comprometidos en promover el desarrollo sostenible del país. La formación profesional de ESDIT, en las 08 carreras organizadas por escuelas, está orientada a la empresa a nivel global. Es por eso que una formación de alto nivel es una ventaja, pero también un requisito del competitivo mundo laboral de los negocios. .
“Brindar una educación de calidad que permita al alumno descubrir y desarrollar sus talentos, fortaleciendo su espíritu emprendedor para alcanzar un alto nivel de competitividad y liderazgo. Contribuyendo con la formación integral de los profesionales emprendedores en el sur del país, calificados para desarrollarse en el mundo actual, con principios y valores éticos, morales y culturales, con una visión humanística y competitiva en su campo profesional”.
“Llegar a constituirse como la institución educativa de nivel superior líder en el sur del país, formando profesionales de calidad con un alto nivel de creatividad e innovación siendo parte activa en el desarrollo de nuestro país”.
El Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado ESDIT, fue reconocido y autorizado por RM 0223-95-ED RD 0980-2004-ED RD 0281-2008-ED RD REVALIDACIÓN 0491-2006-ED emitida el 23 de mayo de 1995, cuya prioridad es que nuestros alumnos sean formados desde el inicio de carrera con principios éticos como líderes emprendedores innatos, capaces de crear y conducir empresas a nivel internacional; y ser agentes de cambio, comprometidos en promover el desarrollo sostenible del país. La formación profesional de ESDIT, en las 08 carreras organizadas por escuelas, está orientada a la empresa a nivel global. Es por eso que una formación de alto nivel es una ventaja, pero también un requisito del competitivo mundo laboral de los negocios. .
“Brindar una educación de calidad que permita al alumno descubrir y desarrollar sus talentos, fortaleciendo su espíritu emprendedor para alcanzar un alto nivel de competitividad y liderazgo. Contribuyendo con la formación integral de los profesionales emprendedores en el sur del país, calificados para desarrollarse en el mundo actual, con principios y valores éticos, morales y culturales, con una visión humanística y competitiva en su campo profesional”.
“Llegar a constituirse como la institución educativa de nivel superior líder en el sur del país, formando profesionales de calidad con un alto nivel de creatividad e innovación siendo parte activa en el desarrollo de nuestro país”.
GRECIA MELUZA QUISPE LOPEZ: Instituto de gastronomía, panadería y pastelería!!Ubicación céntrica.
Bolita Bolita: Solo pedo decir que es lo mejor
Nelyel kou: Excelente
Calcifer Sergiie: Mi alma mather
VALENTINA TICONA: Fresco
diego Chilo: Chvr
Giovanny Grovas Chavez: Instituto de Gastronomía y Bartender en el centro de la ciudad. Tiene buenos docentes e instructores. Bastante alumnado se ve trabajando en los restaurantes de la ciudad. En esta Ocasión con el Clasificatorio al Champion Pisco Sour 2019 que tuvo un excelente nivel técnico nunca antes visto en Arequipa. Felicidades a los participantes y al instituto por prestar las Instalaciones.
PEDRO CARLOS PEREDO SUCSO: buen lugar para estudiar gastronomia
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Escuela
3. cooking classes Peruvian Flavor - Arequipa
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· 15 reseñas
Violín 102, Arequipa 04001, Perú
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Abhishek Warrier: Recientemente tuve el placer de asistir a una clase de cocina peruana organizada por el talentoso chef Arthur, y debo decir que fue una experiencia fantástica.Desde el momento en que entré en la clase, pude sentir la pasión y la experiencia del chef Arthur. Lo tenía todo perfectamente preparado, con todos los ingredientes necesarios y los utensilios de cocina perfectamente dispuestos sobre las encimeras.La clase comenzó con una introducción a la cocina peruana, y el Chef Arthur nos dio una breve historia de los diferentes sabores e ingredientes que componen esta tradición culinaria única. También nos brindó consejos útiles sobre cómo preparar y cocinar adecuadamente cada plato.A lo largo de la clase, el Chef Arthur fue paciente y atento, guiándonos a través de los pasos para preparar una deliciosa comida peruana. Aprendimos a hacer platos clásicos como el ceviche, el lomo saltado, la chicha morada y el pisco sour, y cada uno resultó absolutamente delicioso.Una cosa que realmente me llamó la atención fue la atención al detalle del Chef Arthur. Se aseguró de que cada plato estuviera perfectamente sazonado y cocinado a la perfección, y siempre estuvo disponible para responder cualquier pregunta que tuviéramos.En general, recomendaría encarecidamente la clase de cocina peruana del chef Arthur a cualquier persona a la que le guste cocinar o que esté interesada en aprender más sobre esta fascinante cocina. La pasión por la cocina del chef Arthur y su conocimiento de la cocina peruana hacen de esta clase una experiencia inolvidable a la que definitivamente asistiría nuevamente.
Felice Rivellese: this shouldn't be missed!!(Traducción de Google
Mareike Englich: Toller Kochkurs, leckeres Essen, schöne ErfahrungHat unseren Aufenthalt in Arequipa bereichert ☺️
Katie Killeen: ¡Esta clase fue uno de los aspectos más destacados de nuestro viaje en Perú! Aprendí mucho sobre la cocina de Arthur. El ceviche y el lomo saltado eran de primera calidad y nosotros mismos hicimos todo desde cero. Mucha diversión también 😊
Charlotte Kuziek: Wir haben einen Kochkurs mit Arthur gemacht und es war einfach fantastisch. Wir hatten eine tolle Truppe und jede Menge Spaß. Da wir nicht so gerne Fisch essen, konnten wir alternativ zu Ceviche, Causa de Pollo zubereiten. Wir können den Kurs in jedem Fall weiterempfehlen!
David Scheppus: Super Kochkurs! Wir haben extrem viel Wissen vermittelt bekommen. Jeder konnte alle Schritte selber machen und dazu seine Messerfertigkeiten ausbessern. Wir haben uns gefühlt wie richtige Kochlehrlinge! Wir haben zwei Gänge gekocht und bekamen noch Getränke dazu. Absolute Empfehlung für alle Koch- und Essensbegeisterte aller Niveaus!
Simon Schneider: .The class was fun and he encouraged the communication between guests. We even finished the afternoon with the other participants in a bar closeby.Two nitpicks: the knives were a bit dull and I would have loved to also learn a classic Arequipan dish.(Traducción de Google
Denise: Muy buena experiencia! Además de las recetas, también aprendimos mucho sobre técnicas de cocina. Hacer el lomo saltado fue muy espectacular con MUCHO fuego. ¡También fue el mejor lomo saltado que he comido en Perú!
Peter Pan: ¡Fuerte recomendación! Arthur ha vivido en Europa durante varios años, habla un inglés excelente y le explicará no solo algunos detalles técnicos, sino también cómo podrá preparar sus deliciosas comidas en casa cuando no todos los ingredientes estén fácilmente disponibles. Gran profesor con mucho conocimiento.
Connor: Nos encantó nuestra clase de cocina a través de los sabores peruanos. Arthur nos enseñó algunos trucos culinarios para mejorar nuestra cocina en casa, se tomó el tiempo para describir los platos y los pasos con anticipación, y fue de gran ayuda durante el proceso de cocción. ¡Fue muy atractivo, tenía un inglés fantástico e incluso tomó fotos y videos durante la clase para nosotros! ¡No puedo recomendar esto lo suficiente!
Martin Einarsson: Great experience! Arthur is a very pedagogical teacher that explains and shows how things should be done and then you try it yourself. We did the Criollo menu and both the Ceviche and Lomo Saltado de Alpaca turned out great. Highly recommended!
J J: Fabulous cooking class and experience with Arthur, highly recommend!!
Ninja R.: Me and my partner went to do the Criollo cooking class. It was an amazing experience!!! Super tasty welcome cocktail and the chef and owner of the rather fancy restaurant is a great teacher, providing us with tons of new information and knowledge. Super fresh and beautiful ingredients and a great outcome. Amazing value for money, we loved it. If we had more time in Arequipa, we would do the other two menus as well. Thank you so much for the lovely afternoon.
Victor Liu: Cordón Blue style of instruction.. my sister and I cook casually at home but we were able to follow along with Chef Arthur. He explained the subtleties very well. The Chupe de Camarones and Rocoto Relleno rivales the ones made by the Picanterias :). I will definitely be coming back for more classes next week. I've done cooking classes in Napa Valley in California before and this was way better. High value, under marketed. Can't miss!
Brent Bovenzi: Amazing cooking class. Food came out incredible. Instructor was super informative and friendly. Even gave us a ton of tips to enjoy our stay in Arequipa.
Jane Z: The chef and restaurant owner had enormous knowledge with Peruvian cuisine. Trained and worked in the Michelin star restaurant in France in his previous life. The class is delivered very professionally and super organized. The commercial kitchen is THE place to learn cooking. Being a semi professional chef myself highly recommend it.
Clothilde Petitjean: Cooking classes at Arthur's restaurant are an amazing experience ! Arthur's is not reluctant to share his technics and is really a good teacher ! I also recommend going on the market tour with him, he knows his way around ;-)
Joe Mou: Chef Arthur is a great teacher! Dishes were made with great quality in an excellent commercial kitchen.
Xander Macfarlane: Arthur is a true expert. Ceviché was outstanding
Charles CG: Très agréable. Le chef Arthur est passionné et très gentil. Une expérience mémorable 😃
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Diner
4. Mocca - Arequipa
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· 682 reseñas
Avenida Lambramani Mz E Lt 6, Alvarez Tómas Cercado, Arequipa 04001, Perú
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Miriam Flores: Muy buen servicio
Victor V.: Exquisitas tortas.Comida: 4/5|Servicio: 4/5|Ambiente: 4/5 …Más
Vladi Lanao (creativeFortnite): Comida: 5/5|Servicio: 1/5|Ambiente: 4/5Más
Gustavo Adolfo Quispe Apaza: Solo se va por el productorComida: 1/5|Servicio: 1/5|Ambiente: 1/5 …Más
Carlos Cuba: Hice pedido de una torta i el servicio bueno .Servicio: 4/5|Ambiente: 4/5 …Más
RUTH NOEMI ZELA CHAMBILLA: Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Más
Jorge Alberto Huayta Bellota: Primera vez que vengo a este sitio acá y el servicio al cliente es malísimo, las jóvenes mal educadas y mal trato, generalmente es delivery, está atención muy mala de verdad.
Maria Chacon: Comida: 5/5|Servicio: 5/5Más
Tomas Victor Vasquez Farfan: Comida: 5/5|Servicio: 4/5|Ambiente: 4/5Más
Pamela Chávez: Ricas tortas
María Ysabel Chagua Navarro: Una atención pésima no la recomiendo para nada
Giuliana Arias: La señorita que realiza el pedido le falta trato al cliente no tiene pacienciaEstacionamiento: Para pocos autos
Evelyn Franco: Riquísimas tortas
Jason Ames: Muy rico y buena atención
Anibal Diaz: Buena calidad en los productos, recomiendo las empanadas, precio promedio de mercado
Sonomy Rejas Rejas Yucra: Platos recomendados Torta Piña ColadaMás
Giovanna Manchego: Rápido variedad de tortas
Karolina Mendo: Los precios son accesibles, tiene buen servicio y les recomiendo el café Paris y el sándwich con queso maduro de Arequipa.
Nathaly Daniela Cucho Arizaga: Buena
Liliana Bedoya: Tortas muy ricas !!
Margiory Neyra Rodríguez: Pésima atención al cliente !!!Se nota que no quieren vender !
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Escuela
5. Escuela de Gastronomía Cefotur Perú - Arequipa
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· 1 reseñas
Av. Goyeneche 326, Arequipa 04001, Perú
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Hugo Miranda Centeno: Excelente lugar y bastante exigencia para estudiar gastronomía
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Pastelería
6. Pasteleria Ópera - José Luis Bustamante y Rivero
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· 22 reseñas
Av. Lambramani, Arequipa 04002, Perú
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4worldlovers: 
Realmente tenía mucha curiosidad de conocer esta pastelería....pero cubrió mis espectativas,el lugar es cálido, excelente atención y tuvieron la paciencia de explicarme qué contiene cada torta del mostrador, cuenta con tortas tradicionales pero tbm tortas innovadoras y muy ricas, ojo pero no solo hay postres si tbm tienes opciones saladas como calzone y empanadas y una variedad de bebidas para todos los gustos ...pero los detalles en el acabado de las tortas es divino
Una pastelería con un bonito diseño, hay muchos pasteles deliciosos. Cuando tenga la oportunidad, me los quiero comer todos.
Agradable el lugar, muy bueno o se el café muy bueno y la variedad de postres excelente
Realmente tenía mucha curiosidad de conocer esta pastelería....pero cubrió mis espectativas,el lugar es cálido, excelente atención y tuvieron la paciencia de explicarme qué contiene cada torta del mostrador, cuenta con tortas tradicionales pero tbm tortas innovadoras y muy ricas, ojo pero no solo hay postres si tbm tienes opciones saladas como calzone y empanadas y una variedad de bebidas para todos los gustos ...pero los detalles en el acabado de las tortas es divino
Una pastelería con un bonito diseño, hay muchos pasteles deliciosos. Cuando tenga la oportunidad, me los quiero comer todos.
Agradable el lugar, muy bueno o se el café muy bueno y la variedad de postres excelente
Nicol Cutipa Apaza: Productos de calidad y con excelente sabor
Joaquin Enrique Chirinos Salas: He estado alli hasta las 8:10 y aún no abrían, por lo que no pude consumir nada, tienen que mejorar la puntualidad.
Humberto Franco: Comida: 5/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 5/5Espacios para estacionar Hay suficiente espacio Opciones de estacionamiento Estacionamiento gratuito y Estacionamiento gratuito en la calleMás
Krissie Tupayachi: Acogedor y lindo lugar, ideal para una escapadita y engreir al estomago 😋
Ricardo Ramirez: Una gran propuesta de cafetería, precios cómodos y postres llamativos. Lamentablemente a pesar de tener 3 personas ninguna se digna a atender(observamos como las personas se retiraban molestas luego de esperar hasta 15 minutos) mejorando su atención podría ser una muy buena cafetería.
Rocio VelazqueS: Exelente
Jimmy Huaco Gallegos: Excelente pastelería. Las mejores tortas y postres
Luis Alberto Vargas Miranda: Bonito Lugar. Buen Café y Postres. Ideal para trabajar fuera de la oficina.Comida: 4/5|Servicio: 5/5|Ambiente: 4/5 …Más
jefferson pari: Muy rico, y muy buena atención.
Giuliana Arias: Que lindo lugar para compartir
Nano Astigueta: Pasteles, Tortas, empanadas muy agradables, al igual que sus bebidas calientes
Jhassmanny Revilla: No hay estacionamiento
Richard Huamani: Triste. Siendo 14 de Agosto del 2022, la pastelería está cerrada
Julio Efrain Postigo Zumaran: Delicioso
Marleny Rodriguez Cari: The best cake in Arequipa. Thank you very much to all the staff. You all were very attentive, kind and very helpful. We love the cake. I highly recommend The Opera.
Guadalupe Lorena Quispe Bustinza: Los postres que preparan son buenos, pero por el precio que manejan hay mejores lugares, constantemente suben los precios, y lo sé ya que compré mucho tiempo en la pastelería, pero en poco tiempo fueron subiendo de precio todo. Hay otras alternativas, mejores y que mantienen un buen precio.
Cinthya Manrique: Realmente tenía mucha curiosidad de conocer esta pastelería....pero cubrió mis espectativas,el lugar es cálido, excelente atención y tuvieron la paciencia de explicarme qué contiene cada torta del mostrador, cuenta con tortas tradicionales pero tbm tortas innovadoras y muy ricas, ojo pero no solo hay postres si tbm tienes opciones saladas como calzone y empanadas y una variedad de bebidas para todos los gustos ...pero los detalles en el acabado de las tortas es divino
Jhoann Margarett Velasquez Huayhua: Me gustó su pastel, ya que a diferencia de otros no es muy dulce y un sabor muy natural, me encantó, solo que el precio un poquitito más elevado a comparación de otras pastelerías, imagino que por se debe también a la ubicación del mismo
Baruch Valdez Yañez: Local muy bonito, elegante.Atención de primera.Productos muy ricos!!!Excelente presentación de tortas y pasteles!!!
Stefanny Diaz: Buena decoración, ambiente cálido y acogedor.El precio de las tortas me parece un poco sobrevalorado para lo que ofrecen.
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Institución educativa
7. Instituto del Sur - Arequipa
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· 158 reseñas
Salaverry 301, Arequipa 04001, Perú
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Pastelería
8. Leos Pastelería - Arequipa
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· 4 reseñas
Octavio Muñoz Najar 156A, Arequipa 04001, Perú
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9. Dushelo Pastelería - José Luis Bustamante y Rivero
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· 1 reseñas
Av. Dolores 186, José Luis Bustamante y Rivero 04009, Perú
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Pastelería
10. Senovia Aqp - José Luis Bustamante y Rivero
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Huacho 219, Arequipa 04009, Perú
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Pastelería
11. Pastelería fabrica - Yanahuara
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Antiquilla 105, Arequipa 04013, Perú
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12. Pastelería Escalante - Arequipa
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Av. Emmel 411, Arequipa 04013, Perú
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